Вопрос с одной стороны праздный, с другой - "лучше старый backup чем новых 2" ;-)) :
Кто, чем и в какой связке пользуется ?
Мое :
Для NT - BackupExec (TAPE + MOD + StorageWorks)
2000 - Backup 2001 Pro (+ родной ntbackup в связке с task scheduler и at / )
Novell - ArcServeIT (достался как наследие ) мож лучше есть?
Для имиджей - соотв. ghost 5 (наиболее часто)